冰糖葫芦、驴打滚、豌豆黄、炒疙瘩、爆肚、卤煮……北京脾气小吃名目繁多，齐人好猎。但对进京旅客而言，跟着奶皮子酸奶成为新晋“顶流”，北京好意思食有了更绵长、更甘醇的滋味。

开盖一层质感空洞的黄色“奶皮子”，乳酪般的酸奶质量丝滑、口感浓郁。凭借私有的口感和滋味，奶皮子酸奶马上俘获广宽旅客的味蕾。“本合计仅仅凡俗酸奶，MILAN SPORTS尝过惊艳！”外交平台上，紫光园奶皮子酸奶早已成了热门爆款，甚而有网友将其与北京烤鸭、北京稻香村并排为“北京返乡三件套”。

比拟其他历史悠久的京味儿好意思食，奶皮子酸奶出身不外短短几年，为何能脱颖而出，一跃成为“新北京特产”？戳视频，沿途来寻找问题的谜底！

{jz:field.toptypename/}

更多热门速报、巨擘资讯、深度分析尽在北京日报App